Durant sa visite du Salon de l'agriculture le 24 février, le Premier ministre a rencontré les syndicats agricoles, l'occasion d'évoquer notamment les «propositions de loi qui vont être examinées», en particulier celle votée fin janvier au Sénat afin notamment de lever l'interdiction de certains pesticides néonicotinoïdes, sur lequel «on a un équilibre à mon sens possible à trouver», a estimé le Premier ministre. Le président de la FNSEA, Arnaud Rousseau, a lui aussi trouvé que «ça s'est bien passé» avec le chef du gouvernement, qui a «redit sa volonté de simplifier la vie des agriculteurs» et même promis «quelque chose de révolutionnaire», sans plus de détail. L'annonce concerne l'eau, précise-t-on à la FNSEA, sans savoir s'il s'agit de pollution ou d'irrigation. Lors de son discours de politique générale le 14 janvier, avait indiqué sa volonté d'organiser une «Conférence sur l'eau», là aussi sans en préciser les concours. Du côté de la Coordination rurale, la vice-présidente Amélie Rebière a considéré que «parler de souveraineté, c'est bien, mais reste à voir concrètement comment on la rétablit», et espéré que M. Bayrou et sa ministre de l'Agriculture Annie Genevard «ont pris la mesure de la situation». À l'inverse, la Confédération paysanne s'est dite «extrêmement choquée par «les propos du gouvernement sur la souveraineté alimentaire», sa porte-parole Laurence Marandola jugeant «irresponsable d'appeler à "produire plus" pour exporter plus en faisant fi de la capacité à produire, de la question des limites et du partage des ressources».
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