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Équarrissage: le ministère promet une «reprise totale des collectes» d’Atemax

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Les entreprises d'équarrissage à saturation dans le nord de la France ont reçu l'appui des services de l'État, afin de permettre la «reprise totale des collectes» d'animaux morts, a indiqué le ministère de l'Agriculture le 24 août, promettant «un retour rapide à la normale». En raison d'une surmortalité des animaux d'élevage, provoquée par les pics de chaleur de fin juillet/début août, deux usines de l'entreprise d'équarrissage Atemax sont saturées à Vénérolles (Aisne) et Saint-Langis-lès-Mortagne (Orne). Selon l'entreprise, les demandes d'enlèvements sont en hausse de 10 à 50% par rapport à l'an dernier, ce qui peut poser des problèmes de salubrité publique, selon les éleveurs. Ceux-ci craignent que le phénomène s'accentue, compte tenu d'une flambée de fièvre catarrhale ovine (FCO) dans le nord-est du pays, où est installée une des usines saturées (lire ci-dessus). «Après avoir été interrompues lors de la journée du 19 août, les collectes d'animaux morts dans les fermes ont repris sur toute la zone depuis le 20 août, avec quelques perturbations résiduelles localement», selon un communiqué du ministère de l’Agriculture. Les services de l'Etat assurent que «dès ce week-end, une partie des produits en attente pourra être traitée». Contactée, Atemax a confirmé la reprise de la collecte depuis le 20 août.