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Réunies au sein du collectif En vérité, 35 marques alimentaires réclament, dans une lettre ouverte publiée le 3 mars, un «affichage simplifié et obligatoire pour plus de transparence alimentaire». S'adressant aux candidats à l'élection présidentielle, Alpina Savoie, d'Aucy (Eureden) ou encore Candia et Entremont (Sodiaal) proposent un étiquetage portant sur quatre «critères d'achat essentiels», notés par un curseur «facile à lire» sur le modèle du Nutri-Score. Correspondant aux «principales attentes des Français en matière d’alimentation», ces critères sont l’origine, la valeur nutritionnelle, les additifs et enfin le type d’agriculture. «Faites-vous vos courses? Avez-vous remarqué à quel point il est difficile de faire des choix éclairés en matière d’alimentation?», demandent les marques aux prétendants à l'Élysée. Le collectif dénonce la «profusion d’informations, et de désinformations», à l'origine d'une «confusion des messages», synonyme de «prime offerte aux marques qui ne font rien». Tout en reconnaissant la «responsabilité» des marques alimentaires: «Cette situation, nous avons contribué à la créer. Elle n'est plus tenable.»