Le prix des fruits et légumes a bondi de 9% entre septembre 2019 et septembre 2021, annonce l’Observatoire des prix de Familles rurales le 21 janvier en citant des chiffres de l’Insee. D’après sa propre enquête menée en 2021, l’Observatoire estime qu'une famille de quatre personnes devait dépenser 450 à 1148 € par mois (tous produits confondus, dont un tiers pour les fruits et légumes) pour manger «sain et varié», conformément aux recommandations du plan national nutrition santé (PNNS). «Le prix moyen mensuel de notre panier "varié" (…) s’élève à 696 € pour les premiers prix, 765 € pour les marques nationales et 1148 € pour le bio. Cette note tombe à 450 € quand on varie moins les produits tout en respectant le PNNS et le cycle des saisons», détaille Familles rurales dans un communiqué. Cela représente 36 à 93% d’un Smic net mensuel, pointe l’association de défense des consommateurs. Face à cela, Familles rurales demande aux pouvoirs publics de «développer une politique beaucoup plus ambitieuse» en matière d’alimentation. Elle appelle à «déployer un plan national autour du "manger mieux"» et à créer «un chèque mensuel d’un montant de 37,50 € par personne» pour que les familles les plus précaires achètent des fruits et légumes.
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