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Huile d’olive: baisse de la production mondiale en 2022/2023 à cause du climat

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La production oléicole mondiale en 2022/2023 a affiché son plus bas niveau depuis 2016, indique FranceAgriMer dans un rapport paru le 24 octobre. Totalisant 2,57 Mt, la récolte a reculé de 24% par rapport à la campagne précédente, et de 22% par rapport à la moyenne quinquennale. «La campagne a été marquée par des conditions météorologiques exceptionnelles, découlant du changement climatique», note FranceAgriMer. Ainsi, les pays d’Europe occidentale et du Maghreb ont souffert de sècheresses «sans précédent» s’accompagnant de baisses de production conséquentes. Selon les données de la Commission européenne, la production d’huile d’olive de l’UE a chuté de 39%, à 1,4 Mt (contre 2,3 Mt en 2021/2022). Premier producteur, l’Espagne est la plus touchée (-55%, 665 900 t), suivie par le Portugal (-39%, 126 000 t). En revanche, la Grèce progresse fortement (+49%, 345 000 t). Avec une production estimée à 3700 t, la France recule de 36% sur la période. Au Maghreb, la Tunisie chute de 25% (à 180 000 t) et l’Algérie de 20%; la baisse est encore plus marquée au Maroc (-44%, à 107 000 t). La Turquie, quant à elle, a connu une récolte record évaluée à 380 000 t, plaçant le pays au second rang mondial, derrière l’Espagne.