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En commission permanente le 16 mai, les élus du conseil départemental de Dordogne ont «validé le lancement d’un programme canards et oies du Périgord» doté de 300 000 euros, afin de «soutenir et relancer la filière» fragilisée par l’influenza aviaire, indique Sud-Ouest. Ce plan comprend sept mesures, précise le quotidien régional. L’exécutif départemental prévoit un accompagnement des investissements dans les élevages (biosécurité notamment), la «modernisation et le développement» des abattoirs avec «la création d’un nouvel atelier d’abattage et de découpe en Sarladais», ou encore une campagne de promotion. Le conseil départemental mise aussi sur «le développement d’une autonomie territoriale en canetons et oisons», sachant que le Périgord accueille le seul couvoir d’oies désaisonnalisé en France, à Prats-de-Carlux. Actuellement, près de trois quarts des canetons français proviennent des Pays de la Loire, une région ravagée par l’épizootie. Par ailleurs, depuis le 1er avril, le département prend en charge «40 % des sommes dues lors des analyses de recherche du virus» dans les zones indemnes, rappelle Sud-Ouest. Sur le plan sanitaire, après une flambée ces dernières semaines (59 foyers), aucun nouveau cas n’a été détecté en Périgord depuis le 6 mai.