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Dans un contexte de forte hausse des charges, l'Association des producteurs Bel de l'Ouest (APBO) et le groupe Bel vont renégocier début avril le prix du lait payé aux éleveurs, a-t-on appris le 30 mars. «Notre clause de renégociation est basée sur des indicateurs, explique le président de l’APBO Gilles Pousse. Quand ils fluctuent de plus de 1%, dans le rouge ou dans le vert, cela nous permet de redéclencher les négociations et c’est ce que nous avons fait». L’entreprise Bel a accepté de renégocier et, en prévision du retour autour de la table des discussions, l’organisation de producteurs «travaille» pour évaluer les hausses à répercuter. En décembre, l’industriel et les producteurs avaient trouvé un accord sur un prix de référence pour le lait conventionnel à 377€/1 000l (406€ toutes primes confondues) et un lait bio à 478€/1 000 l. Depuis, les charges des producteurs ont continué de s’envoler —notamment sur les dépenses d’énergie et d’alimentation animale— et la guerre en Ukraine assombrit les perspectives pour les mois à venir.