Lait : séparation actée entre l’AOP Sunlait et l’OP Ouest’Lait (presse)

L’assemblée générale de l’organisation de producteurs (OP) Ouest’Lait, qui s’est tenue le 18 mars à Saint-James (Manche), a décidé de retirer son mandat de négociation à l’association d'OP (AOP) Sunlait à laquelle elle adhérait. « Sunlait ne sera donc plus responsable de la mise sur le marché des volumes de Ouest’Lait », écrivent nos confrères de La France agricole. Début février, Savencia avait indiqué que l’accord-cadre avec Sunlait n’avait pas été renouvelé, les éleveurs étant désormais collectés sur la base de contrats individuels. L’AOP est en conflit avec Savencia de longue date, n’arrivant pas à trouver un accord sur le prix du lait. Ouest’Lait est maintenant en quête de nouveaux acheteurs pour son lait, sachant que plusieurs éleveurs ont signé des contrats individuels avec Savencia. Pour cette année, Ouest’Lait cherche à signer un accord-cadre pour ses producteurs, ce qui pourrait se faire avec Savencia. Mais d’autres pistes sont à l’étude, comme Danone, en recherche de volumes de lait, ou la laiterie de Remouillé (Loire-Atlantique) avec la marque En direct des éleveurs. Ouest’Lait a aussi entamé une collaboration commerciale avec Les Maîtres laitiers du Cotentin.