Lait/ingrédients : Nestlé Health Science se fournit auprès d’Eurial en protéines locales

Frédéric Tendron, président de Nestlé Health Science France (NHS, branche de Nestlé dédiée à la nutrition médicale), a signé le 27 février un accord technique et financier avec Pascal Le Brun, président d'Eurial (branche lait d’Agrial). À partir de 2025 et durant trois ans, Eurial va livrer à NHS 350 t/an de protéines de lait. La protéine est produite à la laiterie de Moyon (Manche) et sera livrée à l’usine de NHS de Creully (Calvados), distante d’une soixantaine de kilomètres. Dans le cadre de cette charte, NHS va appuyer le plan climat d’Agrial visant à diviser par deux ses émissions directes de gaz à effet de serre et à réduire son empreinte carbone de 35% d'ici 2035. Plus précisément, 10 fermes pilotes livrant la coopérative, situées dans un périmètre de 100 km autour de la laiterie de Moyon, vont être accompagnées dans l’adoption de pratiques d'agriculture durable sur une période de trois ans. Chaque ferme va ainsi être aidée à hauteur de 2000 €/an pour la mise en place de couverts végétaux. Eurial est le seul fournisseur de lait français de NHS qui cherche à utiliser des ingrédients plus durables et plus locaux.