Légumes d’industrie : Maison Thiriet et Bonduelle lancent une filière sans résidus de pesticides

À l’occasion du Salon de l’agriculture, le 26 février, Maison Thiriet, producteur et distributeur de produits surgelés, Bonduelle et les organisations de producteurs (OP) OPLVert et Oplinord ont officialisé un partenariat visant à structurer une filière de légumes d’origine France garantis sans résidus de pesticides. Une première étape avait été initiée en juin 2024, avec un contrat pluriannuel d’approvisionnement exclusif comprenant un engagement sur trois ans minimum en termes de volumes et de prix. Depuis, huit références ont rejoint les rayons de Maison Thiriet, dont haricots verts, petits pois, choux-fleurs en fleurettes et courgettes. «Les contrats quadripartites comme celui-ci permettent de mettre autour de la table l’ensemble des intervenants engagés pour la filière. Ce contrat long terme avec la Maison Thiriet nous donne les moyens d’investir dans une agriculture plus vertueuse», s’est félicité Javier Rojo, directeur Europe marque distributeur de Bonduelle. Les parties prenantes vont développer la gamme, avec l’introduction prochaine de nouveaux légumes comme le haricot beurre et le butternut. À terme, cette démarche devrait s’étendre à l’ensemble des familles et sous-familles du rayon légumes commercialisés par la Maison Thiriet.