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Dans un entretien accordé à Agra presse le 23 mars, le ministre polonais de l'agriculture, Henryk Kowalczyk, fait le point sur la situation «extraordinaire» et les «conséquences très variées» que la guerre en Ukraine a induites sur les filières alimentaires polonaises. Le gouvernement aurait déjà consacré «environ 3 à 4 milliards d’euros» pour accueillir les réfugiés ukrainiens, environ 2 millions depuis le début de la guerre. Pour faire face à l'inflation, Varsovie a supprimé la TVA «pour l’alimentation, les engrais et les combustibles» et mis en place «une allocation aux familles pauvres.» Face à cela, les mesures d'urgence annoncées par Bruxelles en matière d'agriculture semblent «insuffisantes» au ministre de l'agriculture polonais: «puisque ces fonds sont trop modestes pour les distribuer directement aux agriculteurs, nous allons les utiliser pour atténuer les perturbations sur le marché des fruits, notamment de la pomme qui est notre principal problème du fait de l’embargo sur les exportations imposé par la Russie et la Biélorussie.» En pomme, 1,5 million de tonnes ne seront pas exportées vers la Russie et la Biélorussie du fait de l'interruption des échanges, annonce le ministre.