Moisson : en Normandie, la pluie stoppe les récoltes, jusque-là satisfaisantes

Dans la zone sud de Natup (2 Mt de collecte), près de 90 % des parcelles sont récoltées, « avec de bonnes surprises en orge d’hiver, entre 60 et 90 q/ha et de très belles qualités », note Pauline Falubet, responsable du service collecte. Belles performances également en colza avec des parcelles, notamment dans l’Eure-et-Loir, qui dépassent les 50 q/ha. Le bilan des blés est plus hétérogène : « Cela va de 40 à 100 q/ha mais la qualité est là, y compris pour les protéines, entre 11 et 11,5. » En Seine-et-Marne et dans le nord de l’Eure, la récolte est stoppée par la pluie mais les premiers échos, près de 40 % des surfaces, sont prometteurs. Chez Sévépi (470 000 t de collecte) aussi, la moisson est à l’arrêt : à peine 50 % des volumes sont récoltés. « Contraste entre la zone sud où tout sera fini dans 2 jours et plus au nord où la récolte commence à peine, confie Aurélien Caurier, le directeur général. La pluie n’est pas une bonne nouvelle pour la qualité des céréales encore sur pied mais s’annonce en revanche salvatrice pour les maïs. » Quant au premier bilan à date, « pour les blés, nous devrions être sur notre moyenne quinquennale, guère plus, avec des hétérogénéités selon le type de sol. Les meilleures terres ne sont pas encore récoltées. » Bon bilan pour les orges et les pois de printemps ainsi que pour les colzas. (Anne Gilet)