Nutrition médicale : Danone acquiert les ingrédients végétaux de l'américain Kate Farms

Danone a annoncé le 12 mai un « accord définitif en vue d’acquérir une participation majoritaire dans Kate Farms », société américaine « spécialisée dans la distribution de produits de nutrition médicale et du quotidien, à base d’ingrédients biologiques d’origine végétale », selon un communiqué conjoint des deux entreprises. La finalisation de l’opération sera effective après approbation des autorités réglementaires. Les deux parties prévoient, après la réalisation de l’opération, que le directeur général de Kate Farms, Brett Matthews, devienne PDG des activités de nutrition médicale nord-américaine de Danone. « L’équipe dirigeante de Kate Farms conservera une participation minoritaire dans ces activités. » Kate Farms, fondé en 2015 par Brett Matthews, propose « des produits nutritionnels pour enfants et adultes, destinés à l'alimentation orale et par sonde, en tant que source unique de nutrition ou complément alimentaire ». Ils sont élaborés à partir de protéines de pois, de fibres et de phytonutriments biologiques, sans les neuf principaux allergènes, édulcorants, colorants ni arômes artificiels.  Danone prévoit que la gamme, diffusée aux Etats-Unis auprès des professionnels (1400 hôpitaux) et du grand public, connaisse un développement à l’échelle internationale.