Produits laitiers : aux États-Unis, Danone lance sa première boisson protéinée enrichie

Danone a annoncé le 13 mai le lancement aux États-Unis de sa première boisson protéinée sous la marque Oikos, nommé Oikos Protein Shake. Cette marque qui propose déjà dans le pays des yaourts de style grec enrichis en protéines lance cette nouvelle boisson fonctionnelle enrichie notamment de « 30 g de protéines complètes pour soutenir les muscles forts et vous permettre de vous sentir rassasié » et de «  5 g de fibres prébiotiques pour soutenir la santé digestive »,  selon un communiqué. La boisson, proposée en trois arômes (chocolat, vanille et caramel salé), est lancée d’abord sur Amazon et chez certains détaillants à l'échelle nationale, puis chez d’autres enseignes. « Trois quarts des consommateurs américains souhaitent augmenter leur apport en protéines, et les médicaments de type GLP-1 (traitements contre l'obésité, NDLR) ne font qu'accélérer cette demande », a expliqué Shane Grant, directeur général adjoint de Danone à Reuters. Le groupe ambitionne de s'imposer sur un marché estimé à 7 Md$, où sont déjà présents ses concurrents comme Fairlife et Chobani. Nestlé ou Conagra lancent aussi de nouveaux produits riches en protéines ou bien reformulent leurs gammes existantes pour répondre à cette demande accrue.