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Russie/Ukraine: les professionnels inquiets d'un retour potentiel des «émeutes de la faim»

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La guerre en Ukraine pourrait provoquer «potentiellement des émeutes de la faim» dans le bassin méditerranéen, prévient le président de la Coopération agricole, Dominique Chargé, dans un entretien à Agra Presse le 4 mars, à l'issue d'une réunion avec les ministres Bruno Le Maire (Économie) et Julien Denormandie (Agriculture) le même jour. Les pays d'Afrique du Nord souffrent déjà de «stocks très bas», de «perspectives de récolte très faibles» et d'une «dépendance aux céréales importées de la mer Noire», souligne M. Chargé. «Entre les difficultés [logistiques] pour sortir les produits et la baisse de la production, la conjonction peut être explosive, confirme Sébastien Windsor, le président de l'APCA (chambres d'agriculture). Si la situation ne se débloque pas d'ici juin, il pourrait y avoir de vraies difficultés d'approvisionnement en Algérie et en Égypte, à la période de soudure en juin-juillet.» Alors que la profession agricole souhaite mettre en production toutes les terres disponibles en France et dans l'UE en autorisant la culture des jachères, «les changements législatifs doivent aller le plus vite possible», exhorte M. Windsor: «dans les jours qui viennent pour cette campagne, et avant le mois de juin concernant l'année prochaine pour que l'on ait le temps de conseiller les agriculteurs sur leur assolement».