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Après une édition écourtée en 2020, puis annulée en 2021, les organisateurs de Salon international de l'agriculture (Sia) veulent faire de l'édition 2022 celle des «retrouvailles», ont-ils expliqué lors d'une conférence de presse le 14 février. Pour tenir ce salon - du 26 février au 6 mars - malgré les incertitudes sanitaires, «la volonté agricole n'aurait pas suffi sans volonté politique, et elle était là», a déclaré le président du salon Jean-Luc Poulain à l'adresse du ministre de l'Agriculture. Julien Denormandie est revenu sur le caractère politique de cette édition. «Le salon se tient à la fin des négociations commerciales, ce qui signifie que la préparation du salon, c'est la négociation commerciale», a expliqué le ministre. Pour tenir ce salon, les organisateurs suivront un protocole sanitaire axé sur la ventilation et l'aération des bâtiments. Le port du masque, le pass vaccinal et le service unitaire y seront par ailleurs de rigueur, ont expliqué les organisateurs. Economiquement, le président du Salon se dit «très satisfait» des réservations des professionnels, en termes de mètres carrés et de nombre de présences, rappelant toutefois que «ce ne sera pas le même salon» qu'à l'accoutumé.