Le ministre de l'Economie a inauguré le 17 mai la nouvelle usine de la société HappyVore (ex-Les Nouveaux fermiers), spécialisée dans les alternatives végétales à la viande. En choisissant cette société, déjà en conflit avec plusieurs filières, et en mettant en avant les atouts climatiques de ses produits sur les réseaux sociaux, Bruno Le Maire a provoqué des réactions agacées de la filière viande. En effet, sur Twitter, l'ancien ministre de l'Agriculture a déclaré que «Happyvore est l’exemple parfait de ce que nous voulons construire avec le projet de loi Industrie Verte : développer une activité économique tout protégeant la planète.» Puis il a ajouté: «Le saviez-vous ? 100g de protéines végétales génèrent de 60 à 90 % de gaz à effet de serre en moins que 100g de protéines animales.» Dans une réponse sur Twitter, le président d'Interbev, Jean-François Guihard accuse le ministre de «dénigrer nos filières animales» et met notamment en avant ses «500 000 emplois» ainsi que son«maillage territorial essentiel à notre pays !» En 2022, plusieurs interprofessions des filières viande, dont Interbev, s'étaient déjà plaints des Nouveaux Fermiers auprès du Premier ministre. Elles dénonçaient «une stratégie visant à profiter de l’image culinaire de la viande – en usurpant le terme "fermier" pourtant protégé juridiquement, ainsi que tous les "codes" de la viande – pour finalement dénigrer les produits des filières françaises d’élevage.»
Abonné
Plus d’articles sur ce thème
L’aval a reconstitué ses marges en 2024 et 2025
Le rapport 2026 que vient de publier l’Observatoire des prix et des marges (OFPM) atteste de marges en hausse à l’aval…
Loi d’urgence : accord fragile trouvé en CMP
La droite et le Rassemblement national ont proposé un texte de compromis, qui revient sur de nombreuses dispositions des…
Stockage de l’eau et loi d’urgence : le Sénat assouplit les règles
Malgré les mises en garde du gouvernement, les sénateurs ont confirmé plusieurs assouplissements relatifs au stockage de…