«Nous avons demandé aux pouvoirs publics de la visibilité et le maintien des flux» d'export à destination de la Russie et de l'Ukraine, indique Ségolène Guerrucci, la directrice du SNA (accouveurs), le 2 mars à Agra Presse. La France exporte chaque année environ 50 millions d'euros (M€) d'œufs à couver et de poussins futurs reproducteurs vers ces deux pays (dont 90% vers la Russie). Ce débouché représente un quart des exportations totales (217 M€ en 2020). «La filière russe est dépendante de notre approvisionnement pour les dindes», précise Ségolène Guerrucci. «Pour le moment, aucune consigne n'a été donnée», ni à Paris ni à Moscou, affirme la directrice du SNA, mais «les liaisons aériennes sont stoppées» et le paiement par les clients impossible.
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