Les fromages de Climax Foods doivent passer à l'échelle industrielle. Crédits : © Climax Foods Business FoodTech Bel investit dans Climax Foods pour créer des produits végétaux au goût de vrai fromage Abonné 14 avril 2023 | 4 min
Presse Agroalimentaire Fromages : Bel investit dans l’IA pour créer des copies végétales Abonné 13 avril 2023 | 2 min
Business FoodTech Zero Cow Factory finance la construction d’un site pilote Abonné 11 avril 2023 | 2 min
Business FoodTech Danone se rapproche de Wilk, spécialiste du lait maternel de culture Abonné 6 avril 2023 | 1 min
Business FoodTech The Novo Nordisk Foundation finance la recherche d’alternatives au sérum fœtal bovin Abonné 4 avril 2023 | 1 min
Europe Politique agricole Bien-être des veaux : l’Efsa recommande un renforcement des règles Abonné 30 mars 2023 | 3 min
Business AgTech TurtleTree lance sa lactoferrine obtenue par fermentation Abonné 21 mars 2023 | 1 min
Europe Politique agricole Une nouvelle indication géographique de Suède approuvée Abonné 16 mars 2023 | 1 min
Business FoodTech Future Fields, spécialiste des facteurs de croissance alternatifs, lève 11,2 M$ Abonné 8 mars 2023 | 2 min
Presse Politique agricole Mal-être : le nouveau documentaire d’Édouard Bergeon s’intéresse à l’élevage bovin Abonné 2 mars 2023 | 1 min