Antica Pasteria se veut innovant et qualitatif

Distribuée depuis 2013 par Ambrosi-Emmi France, Antica Pasteria a décidé d'attaquer le marché français. Le fabricant de pâtes fraîches détient 4 % du marché global (pâtes natures, farcies et gnocchis), loin derrière derrière Lustucru (33,4 %) et Rana (7,9 %), sans parler des marques MDD (43,5 %). Disposant d'une usine de production à Milan, le groupe Antica Pasteria qui exporte 90 % de sa production, réalise un chiffre d'affaires de 4 millions d'euros en France, sur un total de 15 millions d'euros.