Avec sa nouvelle marque Twood, Oeneo invente une nouvelle barrique
Magdeleine Allaume, DG de Twood et Nicolas Hériard-Dubreuil, DG d'Oeneo lors de la présentation de la nouvelle barrique Twood.
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Perrine Delfortrie
Le groupe Oeneo a réinventé la barrique en chêne français, sous une nouvelle marque Twood, pour répondre aux enjeux de rareté du bois et ses conséquences sur les coûts. Une solution financièrement plus accessible aux producteurs de vin, sans renier sur les aspects fondamentaux du produit.
Face aux tensions sur les ressources en chêne français et leurs conséquences sur les coûts de production des barriques traditionnelles, le groupe Oeneo a réinventé leur fabrication. Cette solution brevetée, « une révolution discrète » comme se plait à dire Magdeleine Allaume, directrice générale de Twood, sera proposée à un prix plus accessible aux producteurs, sans concession sur les fondamentaux lors de la vinification.
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