Bio

Le lait bio cherche toujours son équilibre
Entre d’importants volumes en fin de conversion et une consommation paresseuse, le marché du lait bio français connaît toujours de tenaces difficultés. Une commission extraordinaire s’est tenue au Cniel le 1er septembre…
L’absence remarquée du ministre de l’Agriculture au congrès de la bio
Présent au congrès mondial de l’UICN à Marseille et au salon de la restauration collective à Paris, Julien Denormandie n’a pas fait le déplacement au congrès de la bio à Rennes en raison d’une incompatibilité d’agenda. Si les organisateurs…
La métropole écologiste de Lyon investit 10 M€ pour une agriculture bio et locale

Le président EELV de la métropole de Lyon, Bruno Bernard, a annoncé le 30 août « la multiplication par quatre », à 10 millions d’euros (M€), du budget d’investissement dédié à l’agriculture et à l’…

Comprendre ce qu'est l'agriculture régénératrice
Un ver de terre dans un sol agricole
© Christian Gloria - Réussir

Dans le sillage de Danone, des industriels comme McCain, Nestlé, ou encore le fabricant de vêtements Patagonia, ont annoncé, ces derniers mois, leur engagement dans l’agriculture régénératrice. Fondé aux États-Unis dans les années 1980…

Contrainte de trop déclasser de lait bio, Sodiaal élabore un double prix
Des conditions climatiques favorables à la production et une consommation en berne engendrent de forts taux de déclassement de lait bio pour Sodiaal, qui a décidé de baisser le prix payé aux éleveurs sur 10 % des volumes.
Derrière l’agriculture régénératrice, l’horizon de l’ABC
Les fondateurs de l’école Hectar, tout comme l’association Pour une agriculture du vivant, voient dans l’agriculture bio de conservation (ABC) un horizon idéal de l’agriculture régénératrice, sans espérer la voir s’imposer chez l’…
Les produits laitiers bio à la peine dans le panier des ménages
Alors que la consommation de produits bio à domicile continue sa forte progression en 2020, les produits laitiers bio semblent quelque peu à la traîne. Certes, l’évolution des ventes est positive mais parfois bien moins que leurs…
Grains : l’inquiétude grandit aussi en bio

Conséquence du retard et de l’interruption de la récolte, l’inquiétude grandit aussi en bio sur les rendements et la qualité de la production. Si des fenêtres météo laissent entrevoir par endroit un scénario favorable, de nouvelles…

Bio : les Vingt-sept valident, avec quelques réserves, l’objectif de 25 %

Le plan de développement de l’agriculture bio visant à atteindre 25 % de surfaces en 2030 a été validé par les ministres de l’Agriculture de l’UE qui insistent sur le caractère volontaire des objectifs et la nécessité de développer…

Conseil Agriculture : la Slovénie lance sa présidence avec le bio, le commerce et le bien-être
Même si, pour une fois, ils ne discuteront pas de la future Pac, les ministres de l’Agriculture de l’UE auront le 19 juillet à Bruxelles, pour leur premier Conseil sous présidence slovène, un programme chargé. Passée la traditionnelle…