Porc : Bio Direct rallie Bio Cohérence
Le premier groupement de producteurs de porcs français, Bio Direct, vient de rejoindre l’association Bio Cohérence. Une adhésion qui marque la tentation de rechercher un agrément supérieur au référentiel européen. Née en 2010 en créant sa marque éponyme, Bio Cohérence a bâti ses propres cahiers des charges de filière, plus exigeants que le référentiel du bio européen, et généralisé la certification de ses adhérents par un organisme de contrôle extérieur. Comme Demeter dans l’agriculture biodynamique.