Élevage

JO de Paris : un laboratoire pour la restauration durable

Le comité d’organisation des Jeux olympiques (Cojo) de Paris affiche l’objectif ambitieux de diviser par deux les émissions de gaz à effet de serre de l’événement par rapport à l’édition de Londres en 2012. Quelques mois avant le début…

Cabinets vétérinaires : fin de conciliation, la doctrine du ministère
Les établissements vétérinaires menacés de radiation connaissent désormais les règles à suivre pour se mettre en conformité avec les décisions rendues cet été par le Conseil d’État.
Fromages : le camembert fait un retour en force, à la faveur de l’inflation
Les ventes de camembert repartent à la hausse et notamment celles des fromages Président. Cette dynamique est liée à l’inflation, explique Lactalis qui possède la marque leader.
Patrimoine de l’Unesco : l’inscription de la transhumance étendue à la France

Réuni à Kasane (Botswana), le Comité intergouvernemental de l’Unesco a inscrit le 6 …

Prix du lait : la cour d’appel annule la condamnation de Savencia, face à Sunlait

Dans un arrêt rendu le 5 décembre, la cour d’appel de Caen infirme le jugement de première instance condamnant le groupe Savencia à verser plus de 26 millions d’euros (M€) aux producteurs de l’AOP Sunlait. Sunlait « …

Bien-être animal : un industriel rompt avec un éleveur laitier mis en cause par L214

La société Goûters magiques (groupe Norac), qui produit notamment les crêpes fourrées Whaou, a annoncé le 30 novembre rompre « immédiatement » ses approvisionnements auprès d’un éleveur laitier breton accusé de…

Porc : après quatre mois de baisse, le cours au MPB reprend des couleurs

Alors qu’elle était en chute depuis le 27 juillet, la cotation du Marché du porc breton (MPB) a progressé de 1,5 ct€/kg en une semaine, s’établissant à 1,78 €/kg le 7 décembre. Lors de cette séance, « tous les…

Viande in vitro : une proposition de loi LR pour l’interdire en France
À l’exemple de l’Italie, un texte a été déposé par des députés du groupe Les Républicains et apparentés pour interdire la production, la commercialisation et la vente de la viande de synthèse.
Prairies : les règles précisées pour les quatre régions hors des clous

Après le passage des régions Bretagne, Grand Est, Normandie et Pays de la Loire en régime d’autorisation obligatoire ou d’interdiction de retournement des prairies, les modalités d’application viennent d’être données par le ministère.…

Conflits de voisinage : l’Assemblée protège les activités « préexistantes »
Annoncée par le ministre de la Justice Éric Dupond-Moretti, la proposition de loi (PPL) sur les « troubles anormaux du voisinage » a franchi l’étape de l’Assemblée nationale. Le texte exclut la responsabilité des activités «…