Élevage
En Bretagne, le 3e plan algues vertes doit faire passer de 10 à 40 % les surfaces agricoles contractualisées dans les baies concernées. Cet objectif reposera avant tout sur les services de l’État, puisque les régions se…
Si la région Bretagne perd de son influence sur le 3e plan algues vertes, l’agence de l’eau Loire-Bretagne prévoit de renforcer ses dotations, misant notamment sur les solutions fondées sur la « renaturation ».
La production laitière devrait progresser de près d’un quart sur la façade Atlantique de l’Europe. Une hausse majoritairement portée par les régions du nord, à l’exception de la Bretagne.
Après avoir fortement misé sur ce créneau ces dernières années, les industriels lèvent le pied, refroidis par la chute de la consommation et des échecs commerciaux.
La volaille de chair et les œufs sous Label rouge lancent une nouvelle opération visant à maintenir leurs parts sur le marché français, et à séduire de nouveaux clients dans le nord de l’Europe. Une nouvelle dynamique essentielle, après…
Conséquence de la sécheresse, douze AOP laitières (1) ont déjà demandé une demande de dérogation temporaire de cahier des charges, pour se fournir en fourrages à l’extérieur de leur zone de production, et près de la moitié devrait y avoir…

Pour la deuxième année consécutive, les ventes de bio sont orientées à la baisse dans les rayons, de 5 à 8 % selon les sources, sur le premier semestre. Un phénomène qui s’étend cette année aux magasins spécialisés (-10 à -15…
Le Massif central ne bénéficie pas de l’attrait des zones de montagne pour les nouveaux installés. En cause, une faible valorisation du lait AOP. Mais la filière et les laiteries se mobilisent.

Les dossiers s’accumulent déjà en cette rentrée pour la Confédération paysanne, des crises sanitaires à la sécheresse en passant par les luttes de longue date pour la régulation de la méthanisation ou en faveur de parcours alternatifs d’…
Les Suisses ont voté, le 25 septembre, contre la proposition d’interdire « l’élevage intensif », qui aurait pour l’essentiel éradiqué les fermes industrielles dans un pays qui est encore très rural, même si l’…