Fruits et légumes
La production de légumes anciens de Prince de Bretagne a connu une campagne 2024-2025 record, est-il indiqué dans un communiqué de presse le 7 octobre. Près de 1 700 tonnes ont été récoltées, soit une progression de 20,7…
Après une récolte historiquement faible en 2023, suivie d’un retour à la normale l’an dernier, l’année 2025 s’annonce déjà comme « un excellent millésime », rapporte un communiqué de l’Union nationale interprofessionnelle…
Les voyants sont (presque) tous au vert pour la saison 2025-2026, a indiqué l’Association des producteurs d’endives français (Apef) lors de son lancement de campagne le 7 octobre à Arras. « Le disponible en racines…
Les ventes de framboise ont connu un « franc rebond, », en volume comme en valeur (+ 11 %), portées par une taille de clientèle atteignant un niveau record (28,8 % de ménages acheteurs). « Le…
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L’assemblée générale du Collectif de l’échalote traditionnelle de Bretagne mi-septembre, a fait le point sur l’épineux dossier des variétés, d’origine néerlandaise, vendues sous le nom d’« échalotes de semis » alors que…
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Selon les données de Kantar Worldpanel pour FranceAgriMer, la consommation de fruits et légumes serait repartie à la hausse depuis le début de l’année, après deux années de baisse due à l’inflation. Entre janvier et juillet,…
À l’occasion du salon Fruit Attraction 2025 (30 septembre - 2 octobre), l’association Fairtrade International a annoncé une hausse du prix minimum des bananes de 6 % au niveau départ usine et de 4,6 % au…
Dans un communiqué du 27 septembre, le spécialiste français des légumes en conserve et surgelés Bonduelle a remonté la pente pour son exercice décalé 2024-2025, avec une perte nette limitée à 11,5 M€, en ligne avec ses…