Fruits et légumes
Le lancement commercial de la marque de pommes hypoallergéniques Pompur a été annoncé à l’occasion du salon Fruit Attraction à Madrid (30 septembre au 2 octobre), rapporte le média FreshPlaza le 29 septembre…
Alors que les récoltes du fruit à coque se profilent, l’Association nationale Noix de France (A2NF) s’inquiète du projet d’accord commercial entre l’Union européenne (UE) et les États-Unis, conclu par une déclaration conjointe le…
Dans une étude parue au printemps, une équipe de chercheurs de l’université du Michigan s’est interrogée sur l’origine de déformations en zigzag des plants d’asperges après une application d’herbicide après récolte. Selon eux, le…
Selon les données arrêtées au 19 septembre pour la France, l’Amitom (Association méditerranéenne internationale de la tomate transformée) estimait que 140 000 tonnes avaient déjà été traitées, soient 80 % des…
La campagne française de pêches et nectarines s’achève sur un bilan satisfaisant, avec encore quelques palettes à expédier la semaine prochaine, souligne Raphael Martinez, directeur de l’AOPn pêches - nectarines - abricots, à Agra…
Dans un communiqué du 19 septembre, le ministère de l’Agriculture indique que les autorités sanitaires nationales ont été informées « d’un cas cliniquement évocateur de botulisme » faisant suite à la consommation d’…
Dans un manifeste dévoilé au Salon Tech et Bio le 25 septembre, La Coopération agricole (LCA) fait dix propositions pour « amplifier la sortie de crise et pour renouer avec le développement » de l’agriculture…
La start-up bordelaise Les Nouvelles Fermes (LNF) vient de lever 5 M€ pour lancer la construction de la plus vaste ferme aquaponique d’Europe (lire l’article complet sur Agra Innovation). Située à Carrières-sous-Poissy dans…
À l’occasion du dernier congrès international de la fraise qui s’est tenu à Anvers (Belgique) entre le 17 et le 20 septembre, Philippe Binard, délégué général de Freshfel, l’organisation européenne des fruits et légumes, a…