Lait cru
« Le lait cru peut présenter un risque important pour les jeunes enfants. » Cette alerte diffusée depuis le 30 avril par le ministère de l’Agriculture est dénoncée par la Confédération paysanne dans un communiqué du 28 …
« La guerre du camembert est finie », a clamé Patrick Mercier, président de l’ODG Camembert de Normandie, lors d’une conférence de presse au Sénat le 2 avril. Alors que jusque-là de nombreuses voix se…
Après le député Modem Richard Ramos, c’est au tour de la fédération des Fromagers de France (organisation professionnelle représentant 3 200 crémiers-fromagers de France), dans un communiqué de presse du 19 mars, d’exprimer « …
Une odeur de camembert a envahi les couloirs de l’Assemblée nationale le 13 mars. Le député Modem, Richard Ramos, a distribué un camembert de Normandie AOP à l’ensemble des 577 députés, afin de protester contre la révision du…
« C’est un compromis, un accord historique plutôt que la guerre », convient Patrick Mercier, président de l’organisme de défense et de gestion (ODG) Camembert de Normandie. D’ici 2021, « comme pour le bordeaux supérieur…
Après des années de désaccord, une réunion entre les acteurs de l’AOP Camembert de Normandie et ceux du « Camembert fabriqué en Normandie » a eu lieu le 22 novembre à Caen, sous l’égide de l’INAO (Institut national de l’…
Le Conseil national des appellations d’origine laitières a tenu son assemblée générale les 1er et 2 octobre à Gramat (46), « accueilli par l’AOP (appellation d’origine protégée) rocamadour », selon un communiqué…