L’allemand Infarm lance de la culture d’aromatiques en rayon chez Intermarché

La start-up berlinoise Infarm, spécialisée dans les modules d’agriculture verticale (cultures hydroponiques à étages sous Led), vient d’annoncer un partenariat avec le distributeur Intermarché pour proposer des plantes aromatiques cultivées directement en rayon. Dans un communiqué du 9 janvier, Infarm annonce une expérimentation qui concernera huit magasins Intermarché de région parisienne, où la start-up va exploiter des mini-serres de deux mètres carrés, récoltées deux fois par semaine par ses équipes.