Etiquetage
Les propositions de Bruxelles sur les « produits de montagne » contestées
La Commission européenne finalise les dispositions permettant de labéliser un « produit de montagne », un nouvel étiquetage européen prévu dans le cadre du paquet qualité entré en vigueur début 2013. Mais des professionnels estiment qu’en matière de transformation, les critères de Bruxelles sont trop lâches et, qu’au contraire, en termes d’alimentation animale, ils sont trop stricts notamment pour le secteur porcin.
La consultation interservices du projet d’actes délégués précisant les conditions d’utilisation de la mention facultative « produit de montagne » s’est terminée le 17 octobre et a été présentée au groupe consultatif sur la qualité réuni le lendemain à Bruxelles.