Contacté par Agra Presse, Benoît Piètrement, agriculteur dans la Marne et président d’Intercéréales, a indiqué « qu’il ne devrait pas rester beaucoup de blé sur pied en France d’ici le 20 juillet ». Ainsi, il confirme les échos collectés ces derniers jours : la récolte hexagonale 2025 de céréales dispose d’une quinzaine de jours d’avance par rapport à d’habitude. Le président d’Intercéréales corrobore également les échos positifs de rendements et de qualité : « Il y a ponctuellement de l’échaudage, mais globalement, nous observons de bons rendements et une très belle qualité. (…) Les agriculteurs que je croise ont plutôt le sourire à ce sujet ». En maïs, même s’il est encore trop tôt pour se prononcer sur le potentiel des cultures, « des précipitations sont tombées au bon moment la semaine passée ». Néanmoins, un gros bémol vient ternir les bonnes récoltes : les prix restent actuellement très bas. Par ailleurs, Benoît Piètrement a salué la décision de l’Anses de suivre les recommandations de l’UE en mai dernier d’accorder un délai de grâce à l’usage du flufénacet (herbicide), permettant d’assurer les semis 2025 et 2026 de céréales.
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