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Fruits rouges: un cas de francisation «à échelle industrielle» dans le Loir-et-Cher (presse)

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Un négociant de fruits et légumes de Vernou-en-Sologne (Loir-et-Cher) a été jugé à Blois pour avoir «francisé» plusieurs milliers de tonnes de petits fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles), rapporte le quotidien La Nouvelle République le 26 juin (article payant). Entre 2019 et 2021, Philippe Janvier a reconnu avoir acheté 4500 tonnes de fraises, 278 tonnes de framboises et 194 tonnes de myrtilles à l’étranger (Espagne, Allemagne...) pour les revendre ensuite comme françaises. Pour rappel, la France produit environ 60 000 tonnes de fraises, 5000 tonnes de framboises, et 3000 tonnes de myrtilles. La DGCCRF (Fraudes) a estimé le chiffre d’affaires infractionnel à 12 millions d’euros. Contestant ce montant, Philippe Janvier a néanmoins reconnu les faits («J’ai déc…, j’assume», a-t-il déclaré devant le juge), en avançant comme raison à son acte la perte de producteurs et la crainte de perdre des clients. Le procureur a requis 100 000 € d’amende contre la société et 20 000 € contre Philippe Janvier pour cette «pratique frauduleuse à échelle industrielle». Le tribunal de Blois rendra son jugement le 1er août.