Influenza: dans les Landes, des canards prêts à gaver détectés positifs, le Cifog confiant

Un foyer d’influenza aviaire a été confirmé dans les Landes, à Saint-Étienne-d’Orthe, sur des canards prêts à gaver, selon l’association ATM avicole. Interrogée sur ce fait, Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog (interprofession du foie gras), se félicite du fait que le virus ait été détecté lors d’une analyse avant le départ du troupeau vers son site de gavage. «Notre professionnalisme paie», assure-t-elle. «La vaccination n’empêche pas l’introduction du virus mais sa diffusion», rappelle-t-elle. Saint-Étienne-d’Orthe est située à l’extrême sud-ouest des Landes, en ZRP (zone à risque particulier, zone humide).