L’Occitanie, laboratoire de l’adaptation climatique en agriculture
À la suite du Varenne de l’eau, la chambre régionale d’agriculture et le conseil régional d’Occitanie ont accéléré leurs réflexions sur l’adaptation, en vue d’aboutir à une feuille de route détaillée et d’aligner l’ensemble des politiques avec le futur climat occitan. Mais, pour certains experts, ces travaux pilotes restent trop centrés sur l’eau, et contournent l’épineux sujet de la réduction des productions. Alors que le plan national d’adaptation au changement climatique (PNACC) devrait être révisé d’ici l’été, et que les chambres régionales travaillent sur leur propre déclinaison, Agra Presse décrypte le travail précurseur mené en Occitanie, pour mieux en comprendre les limites.
Tous en conviennent : s’adapter aux conditions climatiques futures est essentiel pour préserver la production agricole. Mais comment traduire cet objectif dans l’accompagnement technique ou les politiques ? « Il faut d’abord comprendre le climat d’aujourd’hui, ensuite comprendre les effets du climat de demain sur les fermes. Et une fois que tout cela est compris, on peut passer à l’élaboration d’un plan d’adaptation », déroule Sylvain Doublet, responsable Agronomie et climat chez Solagro, et créateur d’outils de diagnostic climatique.