Œufs

Œufs : nouvelles relations commerciales en marque distributeurs chez Auchan/Casino

Quelques mois après le lancement de leur centrale d’achat commune, Horizon, les groupes Auchan et Casino annoncent, par communiqué le 5 novembre, la mise en œuvre, par cette centrale, d’une filière œuf plein air basée sur des…

Œufs alternatifs : la filière accélère
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La production d’œufs alternatifs a progressé de 13 % en 2017, pour atteindre 37 % de la production tous modes d’élevages confondus. La marque Matines a d’ailleurs annoncé qu’elle arrêtera de commercialiser des œufs issus de…
Le Synalaf redoute une « surproduction » d’œufs bio dans les « mois à venir »

Le syndicat des labels avicoles (Synalaf) s’inquiète de « perspectives alarmantes » sur le marché de l’œuf bio, pour « les mois à venir ». Dans un communiqué le 4 septembre, le syndicat regrette une progression…

Une production française d’œufs attendue en repli cet été

Le modèle de prévision SSP-Itavi-CNPO de la production d’œufs de consommation annonce une baisse de 4,5 % de la production française pour le mois d’août, alors qu’elle était en légère hausse de 0,7 % sur le premier trimestre,…

Œufs contaminés : les Pays-Bas de nouveau visés

Une soixantaine d’élevages de volaille produisant des œufs biologiques aux Pays-Bas auraient utilisé une quinzaine de produits phytosanitaires et désinfectants non autorisés, a révélé le 16 juin l’association Foodwatch…

Bien-être animal : des « compromis » pour l’œuf et les abattoirs
Des propositions de « compromis » ont été adoptées par les députés sur le sujet du bien-être animal. La vidéosurveillance dans les abattoirs prendra finalement la forme d’une expérimentation. Et l’interdiction en 2022 de la vente…
Œufs : l’interprofession présente son nouveau logo « Œufs de France »
Avec « Œufs de France », la filière Œufs rejoint la grande famille des logos hexagonaux et tricolores, désormais bien repérés par les consommateurs. Ces nouveaux logos arriveront en rayon en septembre ; la filière espère qu’ils…