Sucre

Poursuite de la tendance haussière

Les cours mondiaux du sucre, sur les marchés à termes de Londres et de New-York, ont progressé par rapport à notre précédente mercuriale. Une tendance que Czarnikow estime durable, la demande et l'offre devenant plus équilibrées. Les prix ont été soutenus par la révision à la baisse de la production 2013/2014 de la région centre-sud du Brésil par Unica à 34,2Mt, contre 35,5Mt estimé en avril.