Salade
Le SVFPE, syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l’emploi (salades en sachet, etc.) appelle « de toute urgence » la distribution et la restauration à augmenter leurs tarifs, dans un communiqué le…
La grève se poursuit depuis les 3 et 4 février dans deux usines de Bonduelle Fresh Europe spécialisées dans le segment du frais (salade 4e gamme pour la RHF et les particuliers), situées à Genas (Rhône) et Saint-…
Dans un contexte de hausse du prix des matières premières, les Maraîchers nantais et l’Association mâche Pays de la Loire (AOP mâche) « tirent la sonnette d’alarme sur la très forte augmentation de l’ensemble des intrants…
Florette lance une « innovation de rupture » sur le marché de la salade 4e gamme : un sachet en papier recyclable, qui sera déployé dès novembre sur toutes les références sans résidus de pesticides de la marque…
La laitue d’hiver vient de traverser un épisode de 36 jours ouvrés de crise conjoncturelle, selon le Réseau des nouvelles des marchés (RNM, FranceAgriMer). En effet du 14 décembre au 3 février, la laitue d’hiver a affiché un prix…
Si la production française approvisionne 70 % du marché national, le solde de la balance commerciale se dégrade. Les importations françaises atteignent près de 170 000 tonnes, soit une hausse de 40 % entre 2009…