Viande
Dans une lettre ouverte publiée le 8 mars, les principales ONG environnementales indiquent « partager la vision globale » de l’interprofession bétail et viandes (Interbev). « Mieux vaut manger de faibles…
Alors que la sixième édition de Made in viande est prévue du 24 au 31 mai, les interprofessions Interbev (bétail et viandes) et Inaporc (porc) appellent les professionnels à se mobiliser « cette année, plus que jamais…
Annoncé fin 2018, le rapprochement des deux organisations d’industriels de la viande Culture Viande et Fedev est « effectif depus le 1er janvier », annonce un communiqué le 8 janvier. « Les entreprises…
D’après le sondage annuel réalisé par l’Ifop pour Interbev, 54 % des Français associent spontanément la viande bio avec une meilleure alimentation, et un meilleur soin apporté aux animaux. Dans la version de 2019 du même sondage,…
Le volet abattoirs du plan de relance risque de profiter aux grands industriels, sans améliorer suffisamment la protection animale, le maillage territorial et les conditions de travail, affirment, le 4 novembre, sept organisations…
Réuni le 23 septembre, le comité directeur d’Interbev a réélu Dominique Langlois à la présidence de l’interprofession bétail et viandes pour trois ans, annonce un communiqué le même jour. Par ailleurs vice-président de la Fedev (…
Dans un communiqué du 1er septembre, les éleveurs de bovins viande du Massif central demandent au ministre de l’Agriculture de mettre en place « un outil officiel d’observation du marché bovin », qui regrouperait…
Une enquête publiée par la DGCCRF (Répression des fraudes) le 7 août montre un taux d’anomalies de « plus de 30 % » dans l’étiquetage et la traçabilité des viandes bovines, ovines, porcines et de volailles. En 2018,…
Le groupe brésilien JBS, numéro 1 mondial de la viande, a « blanchi » du bétail lié à la déforestation en Amazonie en le transférant dans une ferme qui exporte vers l’Europe, selon une enquête publiée le 27 juillet…