Viande

Entre le très fort accent mis sur les produits bio et la volonté de moins soutenir la viande rouge ou le vin dans l’avenir, les orientations prises par la Commission européenne pour sa politique de promotion des produits agroalimentaires…
Le 6 mars, le Premier ministre a annoncé des aides pour les éleveurs de bovins viande les plus en difficulté. Une mesure saluée par les producteurs de la FNB, qui restent mobilisés pour obtenir l’instauration d’un prix minimum.

Lors de l’édition 2020 de l’université Afterres qui se tiendra du 2 au 4 février prochain, Solagro et l’Iddri dévoileront une étude comparative de seize scénarios prospectifs pour une agriculture respectueuse du climat et de…

Le 4 février, l’exécutif devait présenter aux professionnels ses pistes pour amender l’accord UE-Mercosur, sur les volets agricoles et déforestation. ONG et éleveurs sont vent debout contre des améliorations jugées cosmétiques.
Les viandes rouges et transformées ne sont finalement pas aussi stigmatisées qu’attendu par le plan de lutte contre le cancer présenté par la Commission européenne. Celle-ci prépare néanmoins une révision de sa politique de promotion…

Dans une synthèse commandée par ministère de la Transition écologique et publiée le 10 février, un prestigieux cabinet de conseil, le Boston Consulting Group (BCG), analyse les effets des mesures gouvernementales prises depuis…

En visite au Min de Rouen, le 1er mars, le ministre de l’Agriculture a mis en avant une filière locale de viande bovine en restauration collective, tout en donnant des gages aux professionnels.

Dans un communiqué du 15 février, la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA) demande au gouvernement d’instaurer « l’interdiction d’acheter un produit agricole à un prix ne couvrant pas le coût de production de référence…

Alors que la sixième édition de Made in viande est prévue du 24 au 31 mai, les interprofessions Interbev (bétail et viandes) et Inaporc (porc) appellent les professionnels à se mobiliser « cette année, plus que jamais…

D’après un sondage publié par Interbev (interprofession bétail et viandes) le 24 février, 76 % des répondants estiment que les acteurs de la filière « œuvrent davantage en faveur du bien-être animal ». Réalisée…