Vin
Dans le secteur du vin, la France semble actuellement coupée en deux. Des vignobles, comme en Champagne, Bourgogne, profitent d’une belle récolte, de ventes dynamiques, tirées par l’export. Plus au sud, le temps est à l’orage. Hôte…
Présentés le 29 novembre au salon Vinitech-Sifel, les « quatre futurs possibles à l’horizon 2040-2045 » de la filière des vins IGP serviront dès l’an prochain à élaborer d’une stratégie nationale, a annoncé Gérard…
La Tonnellerie Baron, installée près de Saintes (Charente-Maritime), a lancé le 29 novembre Reoked, premier site de vente en ligne de fûts d’occasion, pour rapprocher vignerons et distillateurs dans un marché…
Le syndicat des Vignerons indépendants et le spécialiste des énergies renouvelables Engie Green ont signé un accord pour « développer des projets d’agrivoltaïsme utiles aux exploitations viticoles », ont-ils annoncé le 30…
Un rendement de 15 t à 18 t/ha, une marge entre 4 950 et 6 700 €/ha. Après quatre années d’expérimentations avec l’IFV (institut technique), le VIE (Vignoble innovant et éco-responsable), le vignoble ultra-…
Née il y a quinze ans, l’AOP Languedoc met en avant sa « réussite », liée à un positionnement premium. « Ce qui fait le succès » de l’appellation (250 000 hl), c’est un référencement « équilibré…
Circuits d’achat, catégories de produit, contextes de consommation : des différences générationnelles bousculent la consommation de vin en France, selon une étude de Wine Intelligence.
« Non-conforme » aux yeux des autorités, la mention Sud de France, utilisée pour des vins sous IG (identification géographique) d’Occitanie, doit voir son sort réglé « dans les six mois », a considéré le 16…