Abattoirs : l'allemand Tönnies s'intéresse à la division bovine de Gausepohl

Le premier abatteur allemand de porcs, Tönnies Fleisch, a déposé auprès du Bureau fédéral de la concurrence une demande de reprise de la division bovine de l'entreprise Gausepohl, nous apprend l'Institut du porc (Ifip) dans une note de veille internationale, le 13 novembre, citant la presse allemande. Si la reprise a lieu, l'activité bovine de Tönnies atteindrait 660 000 bovins par an, juste derrière l'abatteur néerlandais Vion qui abat environ 900 000 têtes par an, rappelle l'Ifip. L'essentiel du chiffre d'affaires de Tönnies, qui s'élève à 5,6 milliards d'euros, provient du secteur porcin.