produits laitiers Agrial prend une participation minoritaire dans Délicelait

Agrial vient de prendre une participation minoritaire dans Délicelait, basée à Moyon (50). Cette PME familiale transforme 70 M de litres de lait par an et réalise un chiffre d’affaires proche de 40 M EUR. Elle produit une gamme de bavarois, chibousts, verrines et fraisiers pour des industriels et des pâtissiers. « Délicelait voulait assurer la traçabilité de ses produits et nous réfléchissons déjà à la sortie des quotas et donc à ouvrir des possibilités pour du lait supplémentaire », explique Michel Oriac, directeur de la communication d’Agrial. Concrètement, la coopérative a passé un accord avec CLE Bongrain pour réorienter une partie de la production vers Délicelait, en attendant la sortie des quotas. Agrial collecte actuellement 500 M l de lait et la fusion avec la coopérative Elle et Vire, qui doit être entérinée en juin prochain, portera la collecte à 900 M l de lait.