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Décrets "étiquetage" et "qualification" Agriculture raisonnée : du discours à la pratique

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Deux ans après la parution du décret fixant les modalités de qualification des exploitations et la mise en place d'un référentiel, l'agriculture raisonnée entre maintenant dans une phase concrète. Les premiers organismes certificateurs viennent en effet d'être agréés et parallèlement, un décret fixant les conditions d'utilisation du qualificatif "agriculture raisonnée" vient d'être publié. Les produits issus de l'agriculture raisonnée vont donc pouvoir être reconnus et vendus comme tel, grâce à un étiquetage spécifique mentionnant "issus d'exploitations qualifiées au titre de l'agriculture raisonnée".  

Le qualificatif "agriculture raisonnée" vient donc officiellement de voir le jour, grâce à un nouveau décret paru au Journal officiel du 28 mars 2004, définissant les conditions de son utilisation. Elles sont destinées à éviter les confusions avec les signes officiels et à garantir la traçabilité des produits à tous les stades de commercialisation. Le décret indique que l'emploi du qualificatif "agriculture raisonnée" ou de toute autre dénomination équivalente dans la publicité ou la présentation d'une exploitation agricole, ainsi que dans les documents commerciaux qui s'y rapportent, est réservé aux exploitations qualifiées.

Les trois premiers organismes certificateurs ont été agréés

Parallèlement à cette mesure, les premiers organismes certificateurs viennent d'être agréés. Le ministre de l'agriculture Hervé Gaymard s'était en effet engagé en 2003, à faire coïncider la parution des deux décrets. Les organismes Aclave, Ocacia et Ulase sont donc les premiers à entrer dans cette démarche de certification. Ils ont été accrédités par le Comité français d'accréditation (Cofrac) et agréés par la Commission nationale de l'agriculture raisonnée et de la qualification des exploitations (Cnar).

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Satisfaction de l'association Farre

L'association nationale Farre (Forum pour l'agriculture raisonnée respectueuse de l'environnement), présidée par Christiane Lambert, a accueilli avec "satisfaction ces deux décrets qui apportent clarification et cohérence" pour la qualification des exploitations en agriculture raisonnée. "L'étiquetage permettra une reconnaissance des efforts réalisés par les agriculteurs pour la protection de l'environnement, la sécurité au travail, la maîtrise des risques sanitaires et le bien-être animal", indique l'association. Le décret relatif aux conditions d'utilisation du qualificatif "agriculture raisonnée", va permettre d'établir "un véritable fil rouge de la production raisonnée : depuis le producteur jusqu'au consommateur", a par ailleurs ajouté l'association.

30 % d'exploitations qualifiées d'ici 2008

Le gouvernement a indiqué que dans le cadre de sa politique de développement durable, il fixait "l'objectif de 30 % d'exploitations qualifiées en agriculture raisonnée d'ici 2008". Par ailleurs, l'association Farre a pour sa part annoncé que l'ensemble de ses agriculteurs adhérents se sont engagés à faire passer d'ici deux ans leur exploitation dans la qualification "agriculture raisonnée".