Le groupe suisse de boulangerie industrielle Aryzta, détenteur de 49 % du groupe de surgelés Picard, a annoncé le 13 août son intention de lever jusqu’à 800 millions d’euros, via une augmentation de capital. Cette levée de fonds vise à créer "une flexibilité stratégique et financière" nécessaire à la bonne réalisation de son business plan. Le groupe a également confirmé son plan de désendettement de 1 milliard d’euros, comprenant au moins 450 millions d’euros de cessions d’actifs. Plusieurs fois évoquée, la cession de sa participation dans Picard est toujours d’actualité, mais prend du temps. Aryzta prévoit de donner plus de détails sur ces différentes opérations lors de la publication le 1er octobre prochain de ses résultats pour l’exercice 2018 (clos le 31 juillet).
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Fin mai, lors de la dernière révision à la baisse de ses objectifs annuels, le groupe suisse prévoyait pour ce dernier exercice, un Ebitda inférieur de 9 à 12 % aux prévisions publiées en janvier. Sous pression depuis un an, notamment à cause de sa contre-performance aux États-Unis, le groupe peine à redresser la barre en dépit de plusieurs changements au niveau de la direction.