Tendances économiques/UE Balance commerciale de l'industrie alimentaire en hausse au 3e trimestre 2012

Si l'on en croit le dernier « Bulletin économique Q3 de 2012 » de FoodDrinkEurope, le total des importations de produits alimentaires et de boissons au cours du 3e trimestre 2012 a atteint 16,8 milliards d'euros soit une augmentation de 2,7 % par rapport à la même période de l'année 2011. Cependant le rapport de « FoodDrinkEurope » précise que cette augmentation en volume et en valeurs n'a concerné qu'un groupe limité de boissons alcoolisées et de boissons non-alcoolisées. Pour la plupart des catégories de produits, la croissance des importations en termes de valeur aurait été liée au facteur prix alors que les volumes d'importations auraient en fait connu une baisse par rapport à l'année 2011. Au final, les importations d'un certain nombre de produits ont connu une véritable chute, aussi bien en volumes qu'en valeurs comme par exemple la bière (- 29 % en valeur et - 6,1 % en volume), les produits laitiers (- 17 % en valeur et - 14 % en volume) et dans une moindre mesure les préparations de viande et d'alimentation animale.

Les exportations de produits alimentaires et de boissons de l'UE se seraient élevées à 22,8 milliards d'euros au 3^e trimestre 2012 soit une hausse de 14,3 % par rapport à la même période de l'année 2011. La valeur des exportations de boissons a enregistré une croissance proportionnellement plus importante que tous les autres produits alimentaires. Année sur année la croissance des exportations a connu une hausse de 37 % pour les huiles et matières grasses, de 20 % pour les produits de la boulangerie et les produits farineux. Les vins, les produits à base de viande et de poisson ont également contribué à la croissance de la valeur des exportations alimentaires européennes, même si ceux-ci ont subi une légère baisse en termes de volume.

Confirmant la tendance amorcée au 1^er trimestre 2010, les prix des produits alimentaires importés ont continué d'augmenter au 3^e trimestre de 2012, soit une hausse de 2,1% par rapport au 2 ème trimestre de 2012. Cela est dû, entre autres, à la dépréciation continue de l'euro par rapport aux monnaies des principaux partenaires commerciaux de l'UE.

Au 3^e trimestre de l'année 2012, l'euro s'est déprécié par rapport à la plupart des principales devises hors UE, dans un contexte de baisse de la volatilité des prix. Les seules exceptions sont le franc suisse, le real brésilien contre lesquels l'euro s'est légèrement apprécié, respectivement de 0,76% et de 0,17%.