Boncolac (Sodiaal) a inauguré le 25 septembre son nouveau site de produits apéritifs à Agen. Il double ses capacités de production et intègre une partie cuisine « chaude » pour l'élaboration des garnitures. L'investissement se monte à 16,5 millions d'euros dont 5,5 en machines, 3,5 en complément du bâtiment (groupes froid, énergie…) et le reste en foncier et bâtiment sous forme de location avec option d'achat. Le site, qui emploie 91 personnes (230 en période de pointe) a vu ses volumes quintupler en cinq ans, selon un communiqué. Boncolac annonce 100 millions d'euros de chiffre d'affaires et emploie 500 personnes sur deux usines traiteur (Agen et Aire-sur-la-Lys) et trois sites de pâtisserie (Bonloc, Rivesaltes et Montblanc).
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