Bruno Le Maire : « J’ai fait de l’année 2011 une priorité absolue pour l’élevage français »

C’est en réponse à la question du député socialiste Pascal Deguilhem à l’Assemblée nationale, le 13 juillet, que Bruno Le Maire s’est exclamé : « J’ai fait de l’année 2011 une priorité absolue pour l’élevage français car c’est la filière agricole aujourd’hui qui souffre le plus. C’est la filière dans laquelle il y a le plus de détresse. C’est la filière qui prend le plus de plein fouet la sécheresse parce que depuis des années et des années, ayons l’honnêteté de le reconnaître, un certain nombre de décisions structurelles nécessaires pour la filière n’ont pas été prises. Ces décisions désormais sont engagées sur l’exportation, sur la structuration de la filière, sur la compétitivité des abattoirs, sur les coûts de production, sur l’association des distributions et des industriels à leur revalorisation du prix au kilo de viande parce que c’est bien ça qu’attendent les éleveurs. »