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L’Etat de Californie organisera en novembre prochain un référendum sur la nécessité (ou non) d’étiqueter les aliments contenant des denrées issues de plantes génétiquement modifiées. Cette initiative a été prise suite au dépôt de plus d’un million de signatures auprès des autorités de l’Etat. Aux Etats-Unis, on estime qu’environ 70% des aliments contiennent au moins des traces d’OGM (principalement du maïs, du soja et des huiles végétales).
Si les Californiens qui selon les sondages, sont plutôt méfiants vis-à-vis des OGM votaient en faveur d’un étiquetage, cela pourrait avoir un effet boule de neige dans tous les Etats-Unis. D’autant que cet étiquetage des produits alimentaires faisait partie des promesses de campagne du candidat Obama en 2007.
La question pourrait revenir sur le devant de la scène à l’occasion de la prochaine présidentielle.
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