Entremont : la FGA-CFDT demande de réunir « des assises du lait »

«La FGA-CFDT sera exigeante sur la capacité du repreneur, quel qu’il soit, à maintenir les outils de production et les emplois chez Entremont », précise le syndicat dans un communiqué. Les syndicalistes des sites d’Entremont, d’ores et déjà, a « saisi les préfets et présidents des conseils régionaux et généraux pour les informer qu’ils n’acceptaient pas que les salariés soient la variable d’ajustement de cette crise laitière ». Ils leur demandent de réunir, au niveau départemental et régional, les « assises du lait » afin d’aborder toutes ces questions « en vue des grandes manœuvres qui se dessinent ».