Impossible Foods vient de lever 500 M$ (447 M€), ce qui porte à 1,21 Mrd$ (1,08 Mrd€) les fonds levés par l’entreprise depuis sa création il y a neuf ans. Le principal apporteur de fonds cette fois est le sud-coréen Mirae Asset Global Investments, pour 150 M$, le reste ayant été apporté par des partenaires déjà présents au capital comme Khosla Ventures, Horizon Ventures, et Temasek. Parallèlement, l’entreprise a signé un partenariat avec Disney qui souhaite élargir son offre de restauration aux substituts de viande, dans ses parcs d’attraction, hôtels ou bateaux de croisière.
Impossible Foods a également décidé de baisser ses prix de 15 % sur ses produits pour qu’ils deviennent plus abordables. « Avec cette baisse, nous sommes aujourd’hui au niveau du prix de la viande bovine bio issue d’élevage à l’herbe. Mais nous voulons arriver au même prix que la viande conventionnelle. Cette baisse de prix n’est que la première », explique Rachel Konrad, directrice de la communication.
Enfin, Impossible Foods a annoncé des mesures opérationnelles pour s’adapter au Covid-19, favorisant ainsi le télétravail pour ses salariés et limitant les visites extérieures. « Avec cette dernière levée de fonds, Impossible Foods a les ressources pour accélérer la croissance et continuer de prospérer dans un environnement macroéconomique volatil, y compris la pandémie actuelle de Covid-19 », a déclaré David Lee, le directeur financier du groupe.